Pré d'Opale au coeur du Boulonnais

Dans le Boulonnais pousse une herbe riche et savoureuse qui nourrit nos vaches toute l’année. Nos vaches sont en pâture plus de 150 jours par an et sont nourries de foin (herbe sêche) le reste de l'année. Regardez-les faire des sauts de kangourou à la joie de retrouver les prés à la belle saison

Notre lait est utilisé entier, frais et non fractionné.

Fractionner le lait, c'est une technique de l'industrie qui sépare les composants du lait (protéines, lipides, eau...) pour les isoler, les supprimer, ou les concentrer à volonté.

Chez nous, rien de tout ça. Nous maîtrisons nos produits de l'herbe à la cuillère, sont naturels et suivent le rythme des saisons.

Pré d'Opale, respecte la nature et sa diversité.